Brioche au chocolat

Le 01/05/2024

Envie de te régaler avec une délicieuse brioche au chocolat maison ? Cette recette simple et gourmande va égayer tes matinées ou tes pauses gourmandes. Prépare-toi à savourer chaque bouchée de cette brioche moelleuse, agrémentée de pépites de chocolat fondantes. Suivez-moi pas à pas pour créer ce délice irrésistible qui enchantera tes papilles !.

Les ingrédients

- 140 grammes de farine
- 20 grammes de whey
- 10 grammes de stevia
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 200 grammes de fromage blanc
- 20 grammes de chocolat

La recette

Pour cette recette de brioche au chocolat, commence par préchauffer ton four à 180°. Débute la préparation de ta recette en mélangeant ta farine, ta whey, ta stevia, ta levure chimique et ta pincée de sel. Remue le tout afin d'avoir quelque chose d'homogène et ajoute ton fromage blanc. Mélange à nouveau et ajoute tes copeaux de chocolat !

Une fois ta pâte bien mélangée, verse la directement dans un moule et fait cuire ta brioche à 180° pendant 20 à 25 minutes suivant ton four. L'avantage de cette recette c'est qu'il n'y a pas de temps de repos. Et maintenant ? Régale toi !

recette sucrée